อิกนีฟ กรุงเทพฯ(IGNIV Bangkok) ห้องอาหารสไตล์ยุโรป เมนูไฟน์ไดน์นิ่งสไตล์แชร์ริ่ง นำเสนออาหารที่ตกแต่งอย่างพิถีพิถันในบรรยากาศอบอุ่นเป็นกันเอง อิกนีฟ แห่งแรกที่เปิดนอกประเทศสวิตเซอร์แลนด์ อิกนีฟ กรุงเทพฯ ได้รับรางวัลมิชลินสตาร์ดวงแรกในปี 2565 และรักษาระดับดาวดังกล่าวไว้ใน Michelin Guide Thailand ฉบับปี 2566
เริ่มต้นปีด้วยการฉลองกับเพื่อนในมื้อซันเดย์ บรันช์แรกของปี 2567 ที่จัดขึ้นประจำทุกเดือนโดยอิกนีฟ แบงคอก (IGNIV Bangkok) ซึ่งเมนูในเดือนมกราคมนี้ได้รับแรงบันดาลใจมาจากเมนูฤดูหนาว เพลิดเพลินซันเดย์ บรันช์รูปแบบใหม่อันเป็นเอกลักษณ์ตามสไตล์อาหารสวิส ท่ามกลางบรรยากาศผ่อนคลายและเป็นกันเองในวันที่ 28 มกราคม 2567
ทีมครัวที่ อิกนีฟ กรุงเทพฯ นำโดยหัวหน้าเชฟ เดวิด ฮาร์ทวิก ผู้ร่วมงานอย่างยาวนานของ เชฟแอนเดรียส และเคยเป็นหนึ่งในเชฟที่มีพรสวรรค์มากที่สุดที่ Schloss Schauenstein ซึ่งได้รับดาวมิชลินสามดาวในเมือง Fürstenau ประเทศสวิตเซอร์แลนด์ ซึ่งเมนูซันเดย์ บรันช์ สไตล์สวิสที่อิกนีฟ แบงคอกจะเป็นการผสมผสานอาหารสวิสแบบดั้งเดิมและแบบสมัยใหม่เข้าด้วยกัน พร้อมการตกแต่งที่ขี้เล่นสนุกสนานและน่าสนใจ อย่าง ขนมปังสไตล์สวิสหลากหลายรูปแบบ เมนูเรียกน้ำย่อย และเมนูไข่สุดคลาสสิกต่าง ๆ รวมถึงเมนูของหวานและขนมอบแสนอร่อย ที่ซึ่งแขกสามารถเลือกจำนวนอาหารคาวหวานได้ตามใจชอบ วัตถุดิบหลักที่ใช้จะเป็น ไข่ ปลาเทราต์ ปลาซีบรีม พืชผักและสมุนไพรท้องถิ่นตามฤดูกาล เป็นต้น อีกทั้งแขกยังสามารถเติมเต็มความสมบูรณ์แบบให้กับมื้ออาหารด้วยไวน์ ค็อกเทลสูตรพิเศษ รวมถึงแพคเกจเครื่องดื่มแบบไม่จำกัดอีกด้วย
ซันเดย์ บรันช์สไตล์สวิส ระดับดาวมิชลินสตาร์ พร้อมให้ท่านได้ลิ้มลองในวันอาทิตย์เพียงหนึ่งครั้งต่อเดือนเท่านั้น ในวันที่ 28 มกราคม 2567 ตั้งแต่เวลา 11.00-15.00 น. ในราคา 1,900++ บาทต่อท่าน (ไม่รวมเครื่องดื่ม) นอกจากนี้ยังมีแพคเกจเครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์ และค็อกเทล ไม่รวมไวน์ ราคา 1,500++ บาทต่อท่าน และพบกับซันเดย์ บรันช์ในครั้งถัดไปวันที่ 25 กุมภาพันธ์ 2567
